Artesanía de cuero directamente del taller en cuatro ruedas.
Vagabundeando por tierras ibéricas
Gaspacho à alentejana
Para nosotros, "gazpacho" siempre ha significado una deliciosa sopa fría andaluza hecha de tomates, ajo y aceite de oliva. En 2018 conseguí un trabajo en Portugal y durante una temporada de verano trabajé como guía turístico en todo el país. Cada noche dormí en una ciudad diferente, pero siempre terminamos y comenzamos en Beja. Es un pequeño pueblo en el medio de nada, está rodeado solo por campos, alcornoques y miles de olivos. Beja se encuentra en Alentejo, una región agrícola que cubre casi 1/3 de todo el país. Fue allí donde descubrimos por primera vez que el gazpacho portugués es un plato completamente diferente al español que habíamos conocido hasta ahora. Gaspacho à alentejana se basa en los ingredientes más importantes de la dieta mediterránea: aceite de oliva, vinagre, pan, orégano, ajo y tomates. Nunca olvidaremos agosto en Alentejo, ¡estaba hirviendo! 50 grados C todos los días, por lo que no es sorprendente que a los habitantes de esta región les encante la sopa con agua helada o incluso cubitos de hielo.
Algarve: la tierra de almendras, piri-piri, hermosos acantilados y fuertes vientos. Última tierra recuperada durante la Reconquista. Parte 3: ¿Por qué es famoso el Algarve?
Hoy, la última parte de la serie de los artículos sobre Algarve y no significa que no volveremos a esta hermosa región de Portugal. ¡De lo contrario! Anteriormente, escribimos sobre la región en general y sobre nuestros lugares favoritos que vale la pena visitar. En el artículo de hoy, aprenderás por qué Algarve es famoso, qué cosas buenas puedes comer allí y qué recuerdos traer. El Algarve, como sabes, se encuentra en la parte sur del país y estuvo bajo el dominio árabe durante mucho tiempo, lo que significa que hasta el día de hoy se pueden observar influencias árabes, en el paisaje, el idioma o la cocina.
Algarve: la tierra de almendras, piri-piri, hermosos acantilados y fuertes vientos. Última tierra recuperada durante la Reconquista. Parte 2: Lugares – Barlovento: desde Albufeira hasta El cabo de San Vicente
Hoy te invitamos a leer el próximo episodio de nuestra guía subjetiva de Algarve. Esta vez vamos a continuar nuestro viaje virtual desde Albufeira hasta el Cabo de San Vicente. De esta manera tendremos la oportunidad de mostrarte nuestros lugares favoritos. Esperemos que este artículo responda algunas preguntas que a menudo me hacen cuando guio viajes (soy guía turístico, mis especialidades son Portugal y Andalucía) y disipa algunas de vuestras dudas.
Algarve: la tierra de almendras, piri-piri, hermosos acantilados y fuertes vientos. Última tierra recuperada durante la Reconquista. Parte 2: Lugares – Sotavento: desde la frontera con España hasta Albufeira.
Hoy os presentamos el segundo artículo que hemos preparado sobre Algarve una de las costas más bonitas de toda Europa. La última vez, le dimos información general sobre esta parte de Portugal y hoy haremos un recorrido "virtual" a lo largo de la mitad de la costa, desde la frontera española hasta Albufeira. De esta manera tendremos la oportunidad de mostrar nuestros lugares favoritos. Esperemos que este artículo responda algunas de las preguntas que a menudo me hacen cuando guio viajes (soy guía turístico, mis especialidades son Portugal y Andalucía en España) y disipa algunas de vuestras dudas.
Algarve: la tierra de almendras, piri-piri, hermosos acantilados y fuertes vientos. Última tierra recuperada durante la Reconquista. Parte 1: información general sobre la región.
La entrada de hoy comenzará una serie sobre Algarve, el área turística más visitada de Portugal. Inicialmente, se suponía que era un artículo, pero habría tenido más de una docena de páginas y decidimos dividirlo en partes más pequeñas.
El Algarve es una franja de tierra ubicada en el sur de Portugal. Tiene unos 170 km de este a oeste: desde la frontera natural con España, el río Guadiana, hasta el cabo de San Vicente (el cabo situado más al sudoeste de Europa continental). De sur a norte tiene solo 40 km, lo que nos da un área de 5.5 mil kilómetros cuadrados. Hay solo 450,000 habitantes, sin embargo, el aeropuerto de Faro recibe alrededor de 8 millones de turistas cada año.
Lo más importante sobre Portugal que debes saber para evitar ser tratado como un gringo completo desde el principio. Y una palabra sobre la complejidad de los idiomas.
¿Sabes por qué Mitsubishi Pajero tiene un nombre diferente en España y no verás a Hyundai Kona en Portugal en las calles? ¿Puedes pedir un café en Portugal como si hubieras nacido en Oporto? ¿Por qué cada chico llamado Rui se sonroja cuando se presenta a un polaco? ¿Enfrenta algún peligro en las curvas de la Península Ibérica?
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